Абсорбционные охладители принесут пользу пивоварению, надеемся, что обслуживание Deepblue повысит удовлетворенность
Винокурня Wuyou Group, расположенная в самом сердце города Маотай в провинции Гуйчжоу, имеет глубокие корни в традиционных методах производства спиртных напитков. Ликер Маотай, один из самых известных и почитаемых спиртных напитков Китая, имеет долгую историю, и завод следует стандартам пивоварения Маотай, чтобы гарантировать высокое качество продукции.
Решение начать варку пива в 4 часа утра связано с несколькими факторами. Прохладная температура раннего утра идеально подходит для деликатного процесса ферментации, необходимого для производства Маотай. Более прохладный воздух улучшает общую среду пивоварения, снижая риск перегрева, который может повлиять на процесс брожения и, в конечном итоге, на качество ликера. Кроме того, температура окружающей среды в этот период помогает регулировать производственный процесс, способствуя стабильности и качеству готового продукта.
Температура имеет решающее значение для приготовления высококачественного спиртного напитка, поскольку она влияет на процессы брожения и выдержки. Идеальная температура помогает поддерживать целостность среды брожения, которая необходима для получения отличительных вкусов и качеств, присущих ликеру Маотай. Таким образом, контроль и оптимизация условий пивоварения является ключевым фактором в обеспечении соответствия конечного продукта высоким стандартам, которые прославили Маотай во всем мире.
Надеемся, что решение Deepblue для винокуренного завода Wuyou Group предполагает использованиеАбсорбционный охладитель горячей водыдля повторного использования горячей воды, полученной в процессе дистилляции. Этот инновационный подход решает проблему поддержания непрерывного и эффективного цикла охлаждения во время производства спиртных напитков.
Как работает система:
- Процесс дистилляции: На заводе используется низкотемпературная вода для охлаждения пара спиртных напитков в процессе пивоварения. Однако по мере использования воды ее температура повышается, и эффективность охлаждения пара становится менее эффективной.
- Переработка горячей воды: Нагретая вода, которая в противном случае потеряла бы эффективность охлаждения, затем направляется вАбсорбционный охладитель LiBr с горячей водой. Этот чиллер использует тепловую энергию горячей воды для производства охлажденной воды.
- Охлажденная вода для охлаждения спиртных напитков: Охлажденная вода, производимая абсорбционным охладителем, затем используется для дальнейшего охлаждения пара щелока, поддерживая необходимые низкие температуры для процесса дистилляции.
Эта система гарантирует, что процесс охлаждения остается эффективным без необходимости использования дополнительной электроэнергии, используятепловая энергияиз отходящего тепла, образующегося в процессе дистилляции. Перерабатывая тепло таким образом, завод снижает потребление энергии и повышает эффективность работы.
Преимущества решения:
- Энергоэффективность: Система значительно снижает потребление энергии за счет использования отходящего тепла для привода чиллера, которое в противном случае было бы потеряно.
- Экономия средств: перерабатывая горячую воду, завод снижает зависимость от внешних систем охлаждения или дополнительных источников энергии, что приводит к экономии затрат.
- Устойчивое развитие: Этот метод поддерживает усилия винокурни по обеспечению устойчивого развития за счет снижения общего энергопотребления и повышения эффективности процесса пивоварения, способствуя снижению выбросов углекислого газа и улучшению управления окружающей средой.
Абсорбционный охладитель горячей воды Hope Deepblue помогает оптимизировать процесс дистилляции, поддерживая необходимые условия охлаждения для производства высококачественных спиртных напитков, при этом полностью используя доступные тепловые ресурсы.
Проект, предусматривающий использованиеАбсорбционные охладители LiBrв ликеро-водочной отрасли знаменует собой важную веху как для Hope Deepblue, так и для отрасли в Китае. Этопервые абсорбционные охладители LiBrбыли применены в этой области, подчеркивая лидерство Hope Deepblue в поиске инновационных решений по утилизации промышленного отработанного тепла.
Ключевые аспекты проекта:
- Первый в отрасли: В рамках этогоEPC-проект, Надеюсь, Deepblue является пионером в использованииАбсорбционные охладители LiBrв ликероводочной промышленности Китая. Это нововведение используетотходящее теплоот процесса дистилляции до привода чиллера, оптимизируя использование энергии и одновременно обеспечивая эффективное охлаждение при производстве спиртных напитков.
- Утилизация промышленного отработанного тепла: Используя отходящее тепло процесса пивоварения, Hope Deepblue вносит свой вклад вустойчивый подходв пивоваренной отрасли. Эта система сводит к минимуму потребление энергии за счет использования избыточной тепловой энергии, которая в противном случае была бы потрачена впустую.
- Философия устойчивого развития: Надеемся, что приверженность Deepblue устойчивому развитию отражена в ее философии.«Голубое небо, зеленый мир». принятиеАбсорбционные охладители LiBrв этой отрасли отражает эту основную ценность, уделяя особое вниманиеэнергосберегающийисокращение выбросов углерода. Используя отходящее тепло для охлаждения, проект помогает сократить выбросы углекислого газа в атмосферу, способствуя созданию более зеленого и устойчивого мира.
- Индивидуальные решения для клиентов: Надеемся, что Deepblue продолжит исследовать новые возможности применения своей технологии, постоянно стремясь удовлетворитьконкретные потребностисвоих клиентов. В этом случае, найдя инновационное решение для ликеро-водочной промышленности, Hope Deepblue может предоставитьиндивидуальное, энергоэффективное решениеэто напрямую решает проблемы, с которыми сталкиваются винокуренные заводы при поддержании стабильных условий охлаждения.
Заключение:
Надеемся, что участие Deepblue в ликеро-водочной промышленности черезиспользование абсорбционных охладителей LiBrпредставляет собой важный шаг на пути кэнергоэффективностьиэкологическая устойчивостьв отрасли. Используяотходящее теплои в соответствии со своей философией«Голубое небо, более зеленый мир»Надеемся, что Deepblue не только предоставитпередовые технологиино и способствует более широкомуцель сокращения выбросов углекислого газаиустойчивые промышленные практики. Этот проект служитмодельдля будущего промышленного применения, демонстрируя значительный потенциалутилизация отходящего теплав различных секторах.
Интернет:https://www.deepbluechiller.com/
E-Mail: yut@dlhope.com / young@dlhope.com
Моб: +86 15882434819/+86 15680009866
Время публикации: 17 июля 2023 г.
